Fettuccine salsicce e funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettuccine salsicce e funghi", scopri come si prepara.
Fettuccine salsicce e funghi
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Ingredienti
- aglio
- funghi porcini
- olio
- pasta tipo fettuccine
- salsicce
- uova
- zucchine
Ricetta
Procedimento Inuna padella antiaderente riunite l'olio e la salsiccia sbriciolata, tagliate a fettine sottili le zucchine, sciacquate e mondate i funghi ancora surgelati.
Quando la salsiccia sta cuocendo da cinque minuti, aggiungete le zucchine e i funghi e portate a cottura, aggiungete se necessario dell'acqua calda.
Poich la salsiccia una carne gi salata potete anche evitare di aggiungere sale in questa fase e salare solo l'acqua della pasta.
Fate bollire l'acqua e cuocete le fettuccine (di solito 5 minuti) scolate e mescolate per alcuni minuti al condimento con fiamma accesa.
Impiattate e aggiungete a piacimento parmigiano reggiano stagionato 30 mesi.
Buon Appetito'!!!! Se ti piaciuta la ricetta visita la mia fanpage e clicca mi piace: [.
] Pubblicato da Francesca Viglio a
17:46 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su.
