Ricetta, ingredienti e consigli per "Troccoli alle pere", scopri come si prepara.
...Preparazione Sbucciate la pera e fatela a fettine sottili. In una padella fate sciogliere il burro, mettete le pere e fatele ammorbidire con due cucchiai di brandy, fatelo evaporare e spegnete. Lessate la pasta in abbondante acqua salata, a cottura avvenuta, scolatela e conditela con le fettine di pere. Impiattate e decorate il piatto con aceto balsamico e fiori di...
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