Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù in coppe", scopri come si prepara.
...Preparazione Preparate il caffè e lasciatelo raffreddare. Montate i tuorli d’uovo insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. In una altra ciotola lavorate il mascarpone con uno sbattitore elettrico e quando il mascarpone sarà ben ammorbidito unite il composto di uova e zucchero. Montate gli albumi a neve ben ferma con la frusta, unite gli albumi alla crema di mascarpone, mescolate con una spatola dal basso verso l’alto e incorporate la panna montata, lavolando sempre dal basso verso l'alto. Distribuite in ogni coppetta due cucchiai di crema al...
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