Spaghetti ai funghi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti ai funghi", scopri come si prepara.

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Spaghetti ai funghi

Le Ricette di Tatiana

Ingredienti
  • acciughe
  • aglio
  • burro
  • funghi
  • funghi champignon
  • menta
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo spaghetti
  • prezzemolo
Ricetta

...preparazione delicata, ma dotata di una buona aromaticità comunicata dai funghi; scegliete un vino rosso dal sapore asciutto, corposo e grande bevibilità legata ad una buona persistenza, come il Selva della Rocca Nero di Troia IGP Puglia di Cantine Le Grotte di Apricena. Ingredienti per 4 persone 320 gr di spaghetti 400 gr di funghi champignon 10 gr di burro 2 filetti di acciughe sott'olio 2 rametti di prezzemolo 1 rametto di menta 1 spicchio di aglio olio E.v.o. sale e pepe Preparazione Tritate le acciughe, lavoratele con una forchetta insieme con...

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★★★★☆ 4.38/5 per 3109 voti
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Spaghetti ai funghi