Petto di pollo con verdure in agrodolce (per 4)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Petto di pollo con verdure in agrodolce (per 4)", scopri come si prepara.

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Petto di pollo con verdure in agrodolce (per 4)

Le Ricette di Tatiana

Ingredienti
  • aceto
  • aglio
  • carote
  • menta
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoni
  • petto di pollo
  • sale
  • zucchero
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione Per prima cosa lavate le verdure e togliete la buccia alle zucchine e alle carote. Poi tagliatele a julienne. Prendete una padella antiaderente, versateci l’olio e lo spicchio d’aglio schiacciato in camicia. Mettete a cuocere a fuoco medio e versateci le verdure. Fate cuocere fin quando non si saranno appassite e di tanto in tanto giratele con un mestolo di legno. Durante la cottura delle verdure, prendete un’altra padella con un filo di olio, e fate rosolare a fuoco alto il pollo tagliato precedentemente a tocchetti. Quando le verdure saranno pronte,...

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Petto di pollo con verdure in agrodolce (per 4)