ORECCHIETTE SUBLIMI ALLE CILIEGIE

Ricetta, ingredienti e consigli per "ORECCHIETTE SUBLIMI ALLE CILIEGIE", scopri come si prepara.

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ORECCHIETTE SUBLIMI ALLE CILIEGIE

Le Ricette di Tatiana

Ingredienti
  • ciliegie
  • formaggio philadelphia
  • menta
  • orecchiette
  • pepe
  • sale
Ricetta

...Preparazione Cuocere la pasta in acqua e sale. Far saltare le ciliege già denocciolate e tagliate a metà per circa cinque minuti sfumate con un cucchiaio di brandy e poi a fuoco più leggero. Aggiungere poco prima di spegnere il philadelphia, spezzettare con le mani le foglie di menta e unirle al condimento. Scolare la pasta, unirla al condimento con un po' d'acqua della sua cottura, amalgamare il tutto e servire nei piatti con una spolverata di pepe fresco appena...

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★★★★☆ 4.46/5 per 3109 voti
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ORECCHIETTE SUBLIMI ALLE CILIEGIE