Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline dolci", scopri come si prepara.
...Preparazione Mettete i due tipi di farina in una terrina e amalgamatele accuratamente con un cucchiaio di legno. Fate sciogliere in un tegamino 250 gr di burro e unitelo alle farine; impastate, quindi aggiungete lo zucchero e, continuando ad impastare, unite le uova e la scorza del limone grattugiata. Lavorate a lungo il composto finché non sarà diventato ben omogeneo; mettetelo poco alla volta in una siringa da pasticciere o nella saccapoche e fatene dei bastoncini lunghi circa 15 cm, che ripiegherete su se stessi, ottenendo così delle ciambelline. Mettetele su una placca da...
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