Baci ricotta e cocco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Baci ricotta e cocco", scopri come si prepara.

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Baci ricotta e cocco

Le Ricette di Tatiana
Ingredienti
  • cioccolato fondente
  • farina di cocco
  • olio d'oliva extra-vergine
  • ricotta
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Unire in una ciotola la ricotta, lo zucchero, il rhum e la farina di cocco e mescolare. Formare con le mani delle palline della grandezza di una noce. Se ne ottengono circa 30. appoggiarle su un vassoio e metterle a riposare in frigo circa un'ora. Far fondere il cioccolato a bagnomaria, aggiungere poi l'olio e mescolare fino a ottenere una crema omogenea. Passare ad una ad una le palline nel cioccolato e poggiarle su un vassoio ricoperto di carta stagnola. Lasciar raffreddare in frigorifero per almeno 50-60 minuti. Servire freddi. Possono essere conservati anche nel...

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Baci ricotta e cocco