Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto al pesto con gamberoni e olive nere", scopri come si prepara.
...Preparazione Per prima cosa sfogliate il gambo dalle foglie di basilico, lavatele accuratamente nell acqua fredda e tamponatele con un canovaccio. Inseritele al interno di un robot da cucina, unite lo spicchio di aglio privato del anima centrale, i pinoli, i due formaggi grattugiati e sale. Azionare la macchina e versate l'olio a filo dal boccale aperto del frullatore, dovete ottenere una salsa non proprio cremosa a me piace che il basilico si intravedono i pezzettini. Preparate il fumetto di pesce; togliete le teste a 6 gamberoni insieme al carapace e metteli al interno di una...
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