Biscotti stelle e cuori in pan di zenzero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti stelle e cuori in pan di zenzero", scopri come si prepara.

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Biscotti stelle e cuori in pan di zenzero

Trenette, pennette e un qb di fantasia

Ingredienti
  • albumi
  • amido di mais
  • burro
  • cannella
  • coloranti alimentari
  • farina
  • garofano
  • lievito per dolci
  • limoni
  • miele
  • noce moscata
  • sale
  • uova
  • zenzero
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione Preparate la pasta pan di zenzero come elencato sopra (al qui ). Una volta fatta riposare in  frigorifero, stendetela su un piano di lavoro leggermente infarinato, formate un rettangolo. Ricavate dall impasto con le formine a stella e cuore di varie misure tanti biscotti. Con i ritagli uniteli insieme e ristendeteli e ritagliare altri biscotti. Fate cuocere i biscotti di pan di zenzero a 180 ° per 10-12 ‘ circa nella parte alta del forno. Lasciateli raffreddare completamente prima di toglierli dalla leccarda. Ora prepariamo la ghiaccia; Montate l'albume...

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Biscotti stelle e cuori in pan di zenzero