Crema al prosecco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema al prosecco", scopri come si prepara.

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Crema al prosecco

La cucina del cuore…

Ingredienti
  • farina
  • latte intero
  • prosecco
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento:  In un pentolino fate bollire il latte con il prosecco. Nel frattempo  con le fruste elettriche, montate i ross i d'uovo con lo zucchero e la farina setacciata. Diluite il composto con il latte caldo e poi riponete il tutto di nuovo sul fuoco.  Lasciate cuocere un paio di minuti da quando riprende il bollore. Una volta pronta la crema al prosecco lasciatela raffreddare e iniziate a comporre il dolce. Qui come dicevo prima,date spazio alla vostra fantasia,nel mio caso ho usato dei biscotti sbriciolati ai chicchi di cioccolato, della panna...

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Crema al prosecco