Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta fredda al lemon curd", scopri come si prepara.
...Procedimento: Con un robot da cucina, frullare i biscotti con il burro morbido , versali nello stampo, possibilmente a cerniera e livellare bene con il dorso di un cucchiaio. Mettere in frigo a rassodare.Nel frattempo ammorbidire in acqua fredda la gelatina. In una ciotola montare il philadelphia con lo zucchero a velo, strizzare la gelatina farla sciogliere con un goccio di latte e aggiungerla al composto. Montare anche la panna e incorporarla delicatamente per non far smontare il tutto. Prendere dal frigo la base, versare la crema e livellarla, rimettere nuovamente...
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