Straccetti di pollo con sesamo tostato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti di pollo con sesamo tostato", scopri come si prepara.

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Straccetti di pollo con sesamo tostato

Paste & Pasticci con Flò

Ingredienti
  • cipolla
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • petto di pollo
  • pollo
  • pomodorini
  • sale
  • semi di sesamo
  • sesamo
Ricetta

...Procedimento: Per prima cosa togliere la buccia ai pomodorini procedendo nel seguente modo: incidere con un taglio a croce la sommità di ciascun pomodorino e tuffarli per un minuto in un pentolino di acqua bollente posto sul fuoco. Scolarli e trasferirli in una ciotola con dell'acqua fredda, la pelle si toglierà senza creare nessun problema. Tagliarli a piccoli pezzi. Tagliare a filetti anche i petti di pollo. In una padella antiaderente fate rosolare con l'olio evo  la cipolla tagliata molto finemente, aggiungere i semi di sesamo e farli tostare brevemente, attenzione a...

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★★★★☆ 4.48/5 per 3136 voti
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Straccetti di pollo con sesamo tostato