Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta alla vaniglia", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per prima cosa mettete in ammollo la gelatina in acqua fredda per circa 10 minuti. Tagliate la bacca di vaniglia ed estraete con un coltellino i semi, metteteli insieme alla panna in un pentolino. In un altro recipiente riscaldate il latte e mettete la colla di pesce ben strizzata, fate sciogliere a fuoco basso senza far bollire. Nel frattempo portare a bollore la panna con lo zucchero, versare il latte con la gelatina e mescolare un minuto, dopodiché spegnete il fuoco. Preparate gli stampini dove metterete la panna cotta e bagnatele con dell'acqua...
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