Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane veloce con con lievito di birra", scopri come si prepara.
...Procedimento: Versare la farina nella ciotola della planetaria, aggiungere il lievito e mescolare con l'attrezzo a foglia pochi secondi, aggiungere pian piano l'acqua per far si che la farina l'assorba. Appena l'impasto di sarà formato cambiare la foglia con il gancio,aggiungere il sale e continuare ad impastare per circa 10 minuti. Il risultato sarà in impasto ben idratato e quindi molle. Con l'aiuto di in tarocco trasferitelo su un piano di lavoro infarinato e cercate di formare una bella palla liscia ed omogenea. Coprite con la ciotola della planetaria ed aspettate...
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