Ricetta, ingredienti e consigli per "Metti un cavolo a merenda!", scopri come si prepara.
...Lavate e asciugate il cavolo cappuccio, tagliatelo a metà e con una mandolina affettatelo sottilmente, in un tegame mettere a soggriggere l'aglio, quando diventa biondo versare il cavolo tagliato, mescolare, salare pepare e coprire.Far andare per 10 minuti a fuoco medio controllando la cottura. Quando vedete che si è appassito e le dimensioni si saranno molto ridotte aggiungete 2 pomodori pelati, amalgamateli al composto e continuate la cottura fin quando il cavolo diventa tenerissimo.Nel frattempo tagliate a cubettini il pezzo di formaggio e aggiungetelo fuori dal...
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