Rotolo alla zucca e crema di ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo alla zucca e crema di ricotta", scopri come si prepara.

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Rotolo alla zucca e crema di ricotta

In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
  • bicarbonato
  • farina 00
  • garofano
  • lievito per dolci
  • mandorle
  • pan di spagna
  • panna da montare
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucca
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento Rotolo alla zucca e crema di ricotta Come nasce questo rotolo alla zucca e crema di ricotta . Mio marito aveva voglia di mangiare un dolcetto e non sapevo cosa preparare. Poi ho pensato che un bel rotolo di pan di spagna. Avevo della zucca ed ho pensato di preparare un rotolo alla zucca. Ne ho vista una video ricetta interessante, ma con misure americane e quindi ho dovuto fare anche i calcoli delle misure equivalenti. È uscito fuori un dolce molto buono e delicato. Ingredienti per una teglia rettangolare cm 34 x 25 di 1,5 cm di altezza: Per il pan...

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Rotolo alla zucca e crema di ricotta