Ricetta, ingredienti e consigli per "MOUSSE DI SALMONE CON UOVA DI LOMPO", scopri come si prepara.
...Procedimento Prendete il di salmone e mettetelo nel mixer con la ricotta e tritate tutto finemente. A parte montate la panna fresca fino a quando non sarà un composto compatto. Tritate finemente l’erba cipollina e aggiungetela al composto: mescolate bene e unite quindi la panna montata. Aggiustate di sale. Mettete la mousse in una sac a poche e riempite dei bicchieri o delle cocottine. Unite ora, in quantità che desiderate, le uova di lompo. Decorate con il finocchietto. Print PDF 0...
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