Arancini di riso alla marinara

Ricetta, ingredienti e consigli per "Arancini di riso alla marinara", scopri come si prepara.

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Arancini di riso alla marinara

La mia cucina gluten free by Annagaia

Ingredienti
  • albumi
  • basilico
  • cipolla
  • farina di riso
  • formaggio pecorino
  • olio
  • olio per friggere
  • olive nere
  • origano
  • passata di pomodoro
  • pepe nero
  • peperoncino piccante
  • pomodori
  • riso
  • tonno
  • uova
Ricetta

...Preparazione: Gli step da seguire sono più di uno: preparazione del ragù di tonno, preparazione del riso che necessita di raffreddare, preparazione del composto per gli arancini di riso, preparazione delle palle di riso, panatura degli arancini di riso alla marinara. I nnanzitutto prepariamo il sugo che servirà per condire il riso. Facciamo soffriggere olio, peperoncino e cipolla tagliata sottile, fino a doratura. Quando il tutto è dorato aggiungiamo il pelato, tagliando i pomodori a dadini, e la passata di pomodoro, lasciamo cuocere a fuoco moderato per circa 15 minuti....

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Arancini di riso alla marinara