Plumcake sbriciolato al muesli con ricotta e mele

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake sbriciolato al muesli con ricotta e mele", scopri come si prepara.

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Plumcake sbriciolato al muesli con ricotta e mele

Trenette, pennette e un qb di fantasia

Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • cannella
  • farina
  • frutta di stagione
  • lievito
  • mandarini
  • mele
  • muesli
  • noci
  • pere
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Sbucciate le mele privatele del picciolo e semi e tagliatele a fette leggermente sottili, ponetele al interno di un padellino con il succo dell'arancia e la sua polpa e la buccia grattugiata, i 3 cucc.ai di zucchero, cannella e burro. Portate a cottura, spadellando le mele senza girarle per circa 10'. Prendete la ricotta e inseritela in una ciotolina aggiungete 2 cucc.ai di zucchero e mescolate fino a renderla cremosa. Disponete la farina insieme al muesli e il lievito e un pizzico di sale in una ciotola, aggiungete lo zucchero e amalgamate gli ingredienti...

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Plumcake sbriciolato al muesli con ricotta e mele