Plumcake mele, cannella e gocce di cioccolato fondente
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake mele, cannella e gocce di cioccolato fondente", scopri come si prepara.
Plumcake mele, cannella e gocce di cioccolato fondente
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Ingredienti
- cannella
- estratto di vaniglia
- farina
- lievito vanigliato
- mele
- olio di semi
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
PREPARAZIONE: Come prima cosa prendete le mele, sbucciatele e tagliatele a pezzettini, cosi le avrete già pronte.
Prendete poi una ciotola versateci le uova e lo zucchero e mescolate con una frusta, aggiungete poi lo yogurt bianco e l'estratto di vaniglia e mescolate ancora.
Poco alla volta aggiungete la farina setacciandola con un colino e il lievito.
In ultimo aggiungete la cannella, le gocce di cioccolato e l'olio e mescolo nuovamente.
Ora prendete le mele tagliate in precedenza e mescolatele all'impasto, tenendone da parte un po'.
Prendete lo stampo versateci l'impasto e adagiateci sopra le mele tenute da parte.
Inforno a 180° per 45 minuti circa a seconda del vostro forno.
Una volta sfornato lascio raffreddare, una volta raffreddato lo tolgo dallo stampo.
Per chi lo desidera si può aggiungere anche una spolverata di zucchero al velo.
Ecco pronto il mio plumcake, in pochissimo tempo avrete una merenda/colazione.
