Ricetta, ingredienti e consigli per "Orecchiette con i broccoli", scopri come si prepara.
...Procedimento : cuocere i broccoli in acqua salata per 50 minuti colarli, tenendo l'acqua per la pasta tostare il pangrattato con un filo d'olio e 1 pizzico di sale fare insaporire l'olio con uno spicchio d'aglio rimuovere l'aglio e mettere i broccoli insaporirli con ancora un pizzico di sale e pepe unirvi i pomodori tagliuzzati 2 mestoli di acqua di cottura e continuare a cuocere per 10 minuti condire la pasta aggiungendo il pangrattato tostato e il ragusano dop grattugiato [...] ...
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