Orecchiette con cime di rapa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Orecchiette con cime di rapa", scopri come si prepara.

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Orecchiette con cime di rapa

Le mie loverie
Orecchiette con cime di rapa
Ingredienti
  • acciughe
  • aglio
  • formaggio pecorino
  • olio
  • orecchiette
  • pane raffermo
  • peperoncino
  • rape
  • sale
Ricetta

...Preparazione delle orecchiette con cime di rapa  Lavare le cime di rapa sotto l'acqua corrente e spezzettarle. Mettere una capiente pentola sul fuoco con acqua salata e portala ad ebollizione. A questo punto tuffarvi le cime di rapa, mescolare, far riprendere il bollore e cuocere per...

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