Ricetta, ingredienti e consigli per "Strozzapreti panna e prosciutto", scopri come si prepara.
...Procedimento Preparare gli strozzapreti seguendo la ricetta che vi ho già postato qui. Mettere una capiente pentola di acqua salata sul fuoco e portare ad ebollizione. Nel frattempo sciogliere il burro in padella e aggiungere il prosciutto cotto tagliato a listarelle girare e spegnere. Unire la panna e amalgamare il tutto. Tuffare gli strozzapreti nella pentola d'acqua in ebollizione e aspettare che vengano a galla mescolando per evitare che si attacchino sul fondo. Dal momento in cui l'acqua riprende il bollore far cuocere per un paio di minuti e poi scolare...
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