Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne di crespelle alle zucchine", scopri come si prepara.
...procedimento delle lasagne di crespelle alle zucchine non è sicuramente dei più veloci, ma vi assicuro che ne vale la pena. Ad ogni modo ci si può organizzare preparando le crepes, la besciamella e il ripieno il giorno prima e mettendo tutto in frigorifero, coperto da pellicola trasparente, il giorno dopo non resta che assemblarle e cuocerle! Ingredienti per 8 persone per le crepes: 4 uova 200 gr. farina 500 ml. latte intero 40 gr. burro fuso sale per la salsa besciamella 1 l. latte intero 100 gr. farina 100 gr. burro sale noce moscata per il 'ripieno' 2...
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