Ricetta, ingredienti e consigli per "Conchiglioni ripieni, gratinatiConchiglioni ripieni, gratinati", scopri come si prepara.
...Procedimento Preparare prima di tutto la salsa besciamella. In un tegame ho fatto fondere il burro e messo a bollire il latte con un pizzico di sale per la besciamella Una volta che il burro si è sciolto ho aggiunto la farina e ho mescolato ancora per un minuto, poi ho aggiunto il latte bollente e ho continuato a mescolare fino a quando la consistenza è diventata cremosa infine ho aggiunto una bella spolverata di noce moscata. Ultima mescolata e lasciato riposare coperta con la pellicola trasparente per evitare che faccia la “crosticina”. Pulire i funghi ed...
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