Conchiglioni ricotta, scamorza e salsiccia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Conchiglioni ricotta, scamorza e salsiccia", scopri come si prepara.

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Conchiglioni ricotta, scamorza e salsiccia

AppuntiDiGusto
Conchiglioni ricotta, scamorza e salsiccia
Ingredienti
  • aglio
  • besciamella
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo conchiglioni
  • prezzemolo
  • ricotta fresca
  • sale
  • salsicce
  • scamorza
  • sugo
  • uova
  • vino bianco
Ricetta

...PROCEDIMENTO Iniziare preparando il sugo di salsiccia: in una pentola, soffrigere l'aglio con l'olio evo, quindi aggiungere la salsiccia sgranata, facendo ben rosolare; sfumare con il vino bianco e , quando sarà completamente evaporato, aggiungere la passata di pomodoro; salare e fare...

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