Ricetta, ingredienti e consigli per "Blinis alle patate con lardo", scopri come si prepara.
...Procedimento Fate intiepidire 1/2 tazza di latte. Mettere la farina in una terrina,unitevi il lievito,1 cucchiaino di zucchero,1 pizzico di sale 1 mestolo di latte. Impastate bene gli ingredienti. Coprite e lasciate lievitare l'impasto x circa un'ora. Lavate le patate e lessatele in acqua salata con la loro buccia. Scolatele,pelatele e passatele con lo schiacciapatate. Unitevi 1 uovo,il latte rimasto, il burro fuso e infine, l'impasto lievitato: lavorate il composto. Dovete ottenere una pastella consistente. Lasciatelo riposare,...
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