Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagna alla zucca", scopri come si prepara.
...Procedimento: Disponete la farina su un piano e fate un buco al centro dove metterete l'acqua e un pizzico di sale. Con una forchetta incorporate la farina dai lati. Iniziate a lavorare gli ingredienti insieme fino ad ottenere un impasto omogeneo. Adesso iniziate ad impastare su un piano leggermente infarinato aiutandovi con il palmo fino a quando non avrete un impasto elastico e omogeneo. Avvolgete adesso l'impasto nella pellicola trasperente e lasciate riposare per mezz'ora. Suddividete l'impasto in più parti e stendete con il mattarello, quindi posizionate la...
vai alla ricetta completa