Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiffon cake all’arancia con crema al mascarpone meringhe e frutti rossi", scopri come si prepara.
...preparato con : 500 ml di acqua 150 g di zucchero 100 ml di liquore maraschino ( o altro liquore di vostro gradimento) per decorare : marmellata di frutti di bosco meringhe q.b 120 g di ribes rossi 120 gr di lamponi chicchi di melograno zucchero a velo vanigliato Per prima cosa separare i tuorli dagli albumi. Mettere i tuorli in una ciotola insieme al succo d’arancia, la scorza i semi della bacca di vaniglia e l’olio e montarle leggermene. Nella planetaria mettere gli albumi, aggiungere un pizzico di sale e montarli...
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