Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti all'olio", scopri come si prepara.
...Mettete il succo di arancia in un recipiente capiente e fatte sciogliere il bicarbonato. Schiumer molto e aumenter di volume. Aggiungetelo nel recipiente principale e unite la vanillina, la cannella e la farina di riso insieme al cucchiaino di lievito in polvere. Amalgamate bene ma impastando delicatamente e senza insistere molto. Per pulirvi le mani usate l'amido di mais e sempre delicatamente incorporatelo. Deve risultare un impasto morbido e oleoso. Date la forma che pi vi garba, (a me piace formare bastoncini lunghi quanto un dito) e poggiateli su un piatto...
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