Pasta con broccoli un primo piatto semplice e delizioso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con broccoli un primo piatto semplice e delizioso", scopri come si prepara.

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Pasta con broccoli un primo piatto semplice e delizioso

Le ricette di Mirzia

Ingredienti
  • aglio
  • broccoli
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoncino
  • sale
Ricetta

...Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 20 min Difficoltà : Facile 500 g di pasta 1 kg di broccoli 1 spicchio di aglio 1 peperoncino olio extravergine di oliva sale Preparazione Pulite i broccoli togliendo le foglie esterne e tagliando i gambi più duri; Lavate sotto l'acqua corrente e dividete il broccolo in cimette. Mettete i broccoli in una pentola con l'acqua e cuocete per 5 minuti circa dal momento dell'ebollizione, quindi scolate e mettete da parte. (Conservate l'acqua di cottura) In un'ampia padella fate soffriggere uno spicchio d'aglio...

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Pasta con broccoli un primo piatto semplice e delizioso