Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfincione Siciliano Palermitano", scopri come si prepara.
...Procedimento: Nella planetaria mettete le farine setacciate al centro ponete il lievito sminuzzato con un goccio di acqua. Aggiungete poi lo zucchero. Impastate con il gancio aggiungendo l'acqua un pochino alla volta. Aggiungete il sale. Impastate. Poi versate l’olio un po'per volta. Lavorate l'impasto fino a quando tutto l'olio non verrà assorbito. Dovete ottenere un' impasto morbido ed elastico. Ponete l’impasto in una ciotola oleata. Fate una croce sull'impasto e ricoprite la ciotola con pellicola. Mettete in un luogo tiepido...
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