Polenta finger food con zucca e alici

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polenta finger food con zucca e alici", scopri come si prepara.

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Polenta finger food con zucca e alici

Papilla Monella

Ingredienti
  • farina
  • maggiorana
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe nero
  • polenta
  • pomodorini
  • ricotta
  • sale
  • salvia
  • semi di chia
  • timo
  • zucca
Ricetta

...Preparazione Per preparare i polenta finger food con zucca e alici iniziamo inserendo la polenta nel frullatore, uniamo la zucca tagliata a pezzettini e frulliamo fino ad ottenere una crema. Aggiungiamo la farina (regoliamo la dose a seconda della consistenza della polenta, se sarà molto morbida aggiungiamo tutta la dose di farina altrimenti aggiungiamone solo metà), la salvia e il timo. Aggiustiamo di sale e pepe e mescoliamo bene. Riempiamo gli stampini da minimuffin quasi fino all'orlo e inforniamo in forno statico già caldo per 25'. Ultimiamo la cottura con 5' di...

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Polenta finger food con zucca e alici