Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake al cocco e cioccolato", scopri come si prepara.
...Preparazione Preriscaldate il forno a 180°. Imburrate ed infarinate uno stampo da plumcake. Mettete in ammollo la farina di cocco nello yogurt per 10 minuti, per farla reidratare. In una terrina, rompete le uova, unite lo zucchero e lavorate con le fruste elettriche, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Unite lo yogurt con la farina di cocco, versate l'olio e mescolateli bene all’impasto prima di unire la farina e il lievito setacciati insieme. Versate l’impasto nello stampo. Cuocete il plumcake per 30-35 minuti, fate sempre la prova stecchino prima di...
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