Ricetta, ingredienti e consigli per "PENNONI RIGATI CON COTTO E STRACCHINO", scopri come si prepara.
...Preparazione La pasta con prosciutto cotto e stracchino è semplicissima da preparare, anche all'ultimo minuto! Per prima cosa fate sciogliere lo stracchino in una padella. Quando sarà completamente sciolto aggiungete il prosciutto cotto tagliato a striscioline e mescolate bene in modo da far amalgamare gli ingredienti. Fate cuocere un paio di minuti mescolando continuamente. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e trasferitela nella padella con lo stracchino e il prosciutto. Aggiungete due cucchiai dell'acqua di cottura della pasta, mescolate e fate saltare un...
vai alla ricetta completa