Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA ALLA MACEDONIA IN DUE VERSIONI", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE Portare in ebollizione il latte. Sbattere i tuorli d’uovo in una terrina con lo zucchero fino ad ottenere una crema omogenea, soffice che tenga il cucchiaio. Aggiungere poco alla volta la farina, mescolando continuamente e il cioccolato in polvere. Aggiungere poco alla volta il latte bollente e infine la stecca di vaniglia e la scorza di limone. Mettere la crema in una casseruola e farla cuocere a fuoco bassissimo , mescolando in continuazione evitando di farla bollire. Appena la crema accenna al bollore, toglierla dal fuoco e continuarla a lavorare con una...
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