Funghi trifolati in padella con aglio e prezzemolo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi trifolati in padella con aglio e prezzemolo", scopri come si prepara.

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Funghi trifolati in padella con aglio e prezzemolo

Le ricette di Mirzia

Ingredienti
  • aglio
  • funghi
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • prezzemolo
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione : 10 min Tempo di cottura : 20 min Difficoltà : Facile 350 g di funghi pioppino o misti prezzemolo 2 spicchi di aglio 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 bicchiere di vino bianco sale Preparazione Pulite i funghi togliendo la parte terrosa. Sciacquateli sotto l'acqua fredda corrente. Affettate i funghi. Tritate il prezzemolo. In una padella antiaderente rosolate l'aglio con l'olio. Togliete l'aglio e unite i funghi. Cuocete per 5 min e sfumate con vino bianco. Lasciate evaporare e aggiungete il prezzemolo e salate. Coprite con...

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★★★★☆ 4.29/5 per 3179 voti
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Funghi trifolati in padella con aglio e prezzemolo