Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di Cavolo", scopri come si prepara.
...lavarle accuratamente e lessarle in abbondate acqua (già bollente) per 10 minuti. 2) Pulire le foglie di cavolo nero, tagliarle a pezzetti e lavarle bene. Far rosolare un filo di olio e uno spicchio di aglio vestito in padella, aggiungere il cavolo nero, coprire con un coperchio e far cuocere per 10 minuti, girando spesso. (Se si dovesse asciugare troppo, aggiungere un goccio d'acqua) 3) Tagliare le fette di pane a cubetti, versarle su una teglia coperta da carta forno, condirle con olio, sale e pepe e passarle al grill per qualche minuto, fintanto che non...
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