Plumcake sofficissimo alle mele, yogurt e mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake sofficissimo alle mele, yogurt e mandorle", scopri come si prepara.

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Plumcake sofficissimo alle mele, yogurt e mandorle

Anna on the Clouds – Food Nature & Lifestyle

Ingredienti
  • cannella
  • farina
  • farina 00
  • lievito
  • mandorle
  • mele
  • olio di semi di girasole
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • yogurth
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato
Ricetta

...Tagliate due mele a tocchetti e irrorate con qualche goccia di succo di limone. Preriscaldate il forno a 180°. Lavorate le uova con lo zucchero, con le fruste elettriche o la planetaria, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, aggiungete poi lo yogurt ed continuate a lavorare per amalgamare. Aggiungete anche l'olio e lavorate affinché non sia il tutto perfettamente unito. A parte setacciate la farina, il lievito, la cannella e il pizzico di sale e aggiungete al composto, lavorando con le fruste ad una velocità minima. Aggiungete le mele e le mandorle tritate ed unite con una...

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Plumcake sofficissimo alle mele, yogurt e mandorle