Plumcake amaretti e cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake amaretti e cioccolato", scopri come si prepara.

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Plumcake amaretti e cioccolato

La Chicchina
Plumcake amaretti e cioccolato
Ingredienti
  • albumi
  • cacao
  • cioccolato
  • cioccolato al latte
  • farina
  • latte
  • lievito
  • rum
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: tritare grossolanamente gli amaretti e sciogliere il burro in un pentolino a fuoco dolcissimo. Dividere i tuorli dagli albumi. Mettere gli albumi in una ciotola con lo zucchero e il Rum e lavorare a crema con le fruste. Montare gli albumi a neve fermissima con un pizzico di sale. ...

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