Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con funghi e zucca", scopri come si prepara.
...Procedimento: Prepariamo la base. Pesate le farine. Unite il burro a temperatura ambiante, un pizzico di sale, l’uovo e l’acqua. Impastate fino a ottenere un impasto compatto. Avvolgete l’impasto nella pellicola trasparente e lasciatelo riposare per 30min in frigo. Nel frattempo prepariamo il ripieno. Pulite la zucca, privatela di semi e scorza, tagliatela a tocchetti. Pulire i funghi e tagliarli a pezzetti. Tritate la cipolla, lasciatela appassire con un filo di olio quindi unite i funghi. Mescolate, e lasciate cuocere per 10 min. Aggiungete la zucca e un rametto di...
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