Falafel “non fritti” gluten free: gustosenzaglutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Falafel “non fritti” gluten free: gustosenzaglutine", scopri come si prepara.

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Falafel “non fritti” gluten free: gustosenzaglutine

Anna on the Clouds – Food Nature & Lifestyle

Ingredienti
  • ceci
  • cipolla
  • coriandolo
  • cumino
  • erba cipollina
  • erbe aromatiche
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  • sale
Ricetta

...Iniziate a frullare affinché non otterrete un composto liscio. Se notate che l'impasto è troppo duro, aggiungete qualche cucchiaio di acqua. Una volta ottenuta la cremina, ricavate delle palline e panatele leggermente nel pangrattato. Rivestite una teglia con carta da forno e sistemate le palline. Condite con un filo di olio e una spolverata di paprika piccante,così da renderli più coloriti e saporiti. Potete anche omettere questo passaggio. Infornate a 200° in forno già caldo, modalità ventilato, per circa 15 minuti. Gli ultimi 5 minuti accendete il grill e lasciate...

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Falafel “non fritti” gluten free: gustosenzaglutine