Risotto al gorgonzola e Chianti (Una giornata con Clara Varriale Vol.2)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto al gorgonzola e Chianti (Una giornata con Clara Varriale Vol.2)", scopri come si prepara.

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Risotto al gorgonzola e Chianti (Una giornata con Clara Varriale Vol.2)

Il blog di Masly

Ingredienti
  • brodo
  • burro
  • cipolla
  • formaggio gorgonzola
  • formaggio grattugiato
  • noci
  • riso carnaroli
Ricetta

...PROCEDIMENTO CLICCARE SUL VIDEO E come annunciato questa è la seconda ricetta realizzata con la collaborazione di Clara Varriale, autrice del blog Pasta patate e fantasia [...] E' stato molto divertente girare questa ricetta con lei. Il Chianti era eccezionale ed anche il gorgonzola non scherzava :-). Il risotto al Chianti e gorgonzola è un primo nel quale i due sapori sono contemporaneamente protagonisti e ben distinguibili tra loro, rendendo così il piatto veramente equilibrato. Ottimo'ed anche il nostro regista Cristiano Mola ha apprezzato. Un grosso ringraziamento...

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★★★★☆ 4.45/5 per 3190 voti
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Risotto al gorgonzola e Chianti (Una giornata con Clara Varriale Vol.2)