Patate farcite

Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate farcite", scopri come si prepara.

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Patate farcite

Le ricette della Contea

Ingredienti
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pancetta affumicata
  • patate
Ricetta

...Procedimento : lavare bene le patate eliminando tutta la terra appoggiarle in una teglia rivestita con carta forno cuocerli in forno a 180°  per circa 2 ore inciderli in mezzo e aprirle schiacciare grossolanamente la polpa insaporire con olio e.v.o. e sale amalgamare e condire con la stracciatella la pancetta affumicata fatta saltare precedentemente per 5 minuti in padella e servire [...] [...] Quest'opera è distribuita con Licenza Creative Commons Attribuzione ' Non commerciale ' Non opere...

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Patate farcite