Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate croccanti in padella, ricetta facile e veloce", scopri come si prepara.
...preparazione sono da preferire quelle a pasta gialla e buccia rossa, perché più sode e meno ricche di amido. Oltre a ciò, gli unici accorgimenti da ricordare sono l’abbondante risciacquo in acqua fredda e l'utilizzo di una capace padella, in modo da evitare la sovrapposizione delle patate e garantire così una cottura uniforme. Vediamo infine la semplicissima ricetta… Ingredienti per 2 persone: 500 gr circa di patate Olio Extra Vergine di Oliva q.b. sale e pepe q.b. 1 spicchio d’aglio salvia e rosmarino q.b. Sbucciare le patate e tagliarle a...
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