Pasta con crema di avocado

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con crema di avocado", scopri come si prepara.

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Pasta con crema di avocado

Le Delizie di Pepi

Ingredienti
  • acciughe
  • avocado
  • basilico
  • capperi
  • limoni
  • olio
  • panna da cucina
  • pepe
  • pomodori
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
  • tonno
Ricetta

...Procedimento: per prima cosa preparare la crema di avocado, pulire l'avocado; privarlo della buccia e del seme interno, farlo a pezzi e metterlo in un contenitore, aggiungerci le due scatolette di tonno con tutto l'olio, si eviterà cosi di aggiungere altro olio, e tutti gli altri ingredienti; mettere tutto nel mixer o frullare con un frullatore ad immersione fino a che non si otterrà una crema. Metterlo a riposare in frigorifero. In una pentola portare ad  ebollizione abbondante acqua salata, quando bolle buttare la pasta, mentre cuoce tirare fuori la crema di avocado; scolare...

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Pasta con crema di avocado