Bocconcini di pollo al latte panati con farina di mais

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di pollo al latte panati con farina di mais", scopri come si prepara.

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Bocconcini di pollo al latte panati con farina di mais

Menta e peperoncino

Ingredienti
  • curcuma
  • farina di mais
  • latte
  • menta
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoncino
  • sale
Ricetta

...Preparazione. Pesate gli ingredienti.In un tagliere riducete a bocconcini le fettine di pollo, poi metteteli in una terrina versate il latte e il cucchiaino di curcuma, mescolate bene il tutto, infine aggiungete un cucchiaio d'olio. Coprite con pellicola trasparente e lasciare marinare per 20 minuti in frigorifero. Intanto preriscaldate il forno a 180 gradi in modalità ventilato. Riprendete la terrina con la carne trascorso il tempo di riposo e adagiate i bocconcini in un piatto, poi passateli ad un ad uno nella farina di mais.Adagiateli in una teglia unta con un cucchiaio d'olio...

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Bocconcini di pollo al latte panati con farina di mais