Focaccine morbide Bimby - ma anche no

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine morbide Bimby - ma anche no", scopri come si prepara.

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Focaccine morbide Bimby - ma anche no

Anna in Casa: ricette e non solo

Ingredienti
  • farina
  • farina 00
  • latte
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione con Bimby Nel boccale, versare il latte e scaldarlo a 37 per 2 minuti a velocit 1. Aggiungere l'olio, il lievito, lo zucchero e azionare per 40 secondi a velocit 2. Unire la farina, il sale e impastare con programma spiga per 2 minuti. Preparazione tradizionale Scaldare il latte appena (temperatura al dito), aggiungere l'olio, il lievito, lo zucchero e mescolare bene, fino a sciogliere completamente il lievito. Unire la farina, il sale e impastare a mano o con la planetaria fino ad ottenere un composto morbido ma ben amalgamato. ...

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★★★★☆ 4.45/5 per 3214 voti
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