Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al cioccolato e fagioli", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Se utilizzate i fagioli secchi vanno messi in ammollo in acqua fredda per almeno 12 ore, dopo di che vanno lessati per un paio d'ore fino a quando saranno belli morbidi. Se invece utilizzate fagioli in barattolo basterà scolarli dalla loro acqua di conservazione. Nella ciotola del frullatore metto i fagioli cotti ed il latte e frullo ad alta velocità per qualche secondo aggiungo poi le uova, lo zucchero, il rum e frullo ancora unisco poi il cacao, la farina ed il lievito per dolci, frullo fino a rendere il composto bello omogeneo aggiungo le gocce...
vai alla ricetta completa